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Salade fraîcheur pâtes océane

Salade fraîcheur pâtes océane

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La Salade fraîcheur pâtes océane est le plat idéal pour vos repas estivaux. Léger et savoureux, ce mélange coloré de pâtes, de crevettes et de légumes frais apportera une touche marine à vos pique-niques et barbecues.

Ingredients

Scale
  • 250 g de pâtes (farfalle, fusilli ou coquillettes)
  • 150 g de miettes de surimi ou bâtonnets coupés
  • 100 g de crevettes cuites décortiquées
  • 1 tomate coupée en dés
  • 1/2 concombre coupé en demi-rondelles
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

Instructions

  1. Cuire les pâtes dans une casserole d'eau salée jusqu'à al dente, puis égoutter et laisser refroidir.
  2. Pendant ce temps, couper le surimi, la tomate et le concombre.
  3. Dans un saladier, mélanger les pâtes refroidies avec le surimi, les crevettes, la tomate et le concombre.
  4. Ajouter la mayonnaise et le jus de citron, puis assaisonner selon votre goût.
  5. Mélanger délicatement et servir bien frais.

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