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Quiche Sans Pâte : Une Option Légère et Incroyable à 5 Ingrédients

Quiche Sans Pâte : Une Option Légère et Incroyable à 5 Ingrédients

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Découvrez une recette irrésistible de Quiche Sans Pâte : Une Option Légère et Incroyable à 5 Ingrédients. Parfaite pour les brunchs, dîners légers ou repas improvisés, cette quiche est non seulement savoureuse mais également très simple à préparer. En combinant des œufs, de la crème légère et vos légumes préférés, vous obtiendrez un plat crémeux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Adaptable selon les saisons, cette recette vous permet d’utiliser les légumes frais que vous avez sous la main. Que ce soit chaude ou froide, cette quiche se déguste en toute occasion. Prête en un rien de temps, elle vous fera gagner des points en cuisine tout en étant légère sur le palet.

Ingredients

Scale
  • 4 œufs
  • 300 ml de crème fraîche légère
  • 200 g de légumes (courgettes, épinards ou poivrons)
  • 100 g de fromage râpé (mozzarella ou gratin)
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un grand bol, battez les œufs puis ajoutez la crème fraîche jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  3. Lavez et coupez les légumes en petits morceaux.
  4. Incorporez les légumes au mélange d'œufs et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  5. Ajoutez le fromage râpé et mélangez bien.
  6. Versez dans un plat à tarte beurré ou tapissé de papier sulfurisé.
  7. Enfournez pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
  8. Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.

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