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Pain Express en 20 Minutes – Parfait pour les Pressés !

Pain Express en 20 Minutes – Parfait pour les Pressés !

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Découvrez le plaisir de préparer un Pain Express en seulement 20 minutes ! Cette recette rapide et sans pétrissage est idéale pour ceux qui souhaitent savourer un pain maison moelleux avec une croûte croustillante, sans les complications habituelles de la boulangerie. Que vous souhaitiez l’accompagner d’une soupe réconfortante, le déguster avec des tartinades savoureuses ou l’utiliser en sandwich, ce pain saura séduire tous les palais. Avec des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine, cette préparation express devient rapidement un incontournable pour vos repas improvisés. Essayez-le et laissez-vous surprendre par sa texture légère et son goût irrésistible !

Ingredients

Scale
  • 250 g de farine (blé, épeautre ou semi-complète)
  • 150 ml d’eau tiède
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 200°C et préparez une plaque recouverte de papier cuisson.
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sel.
  3. Incorporez progressivement l’eau tiède et l’huile d’olive jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Pétrissez légèrement pendant 2-3 minutes pour assouplir la pâte.
  5. Formez un pain sur la plaque et faites quelques incisions sur le dessus.
  6. Enfournez pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
  7. Laissez tiédir avant de trancher.

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