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Mini Croque-Monsieur Apéritif

Mini Croque-Monsieur Apéritif

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Préparez des Mini Croque-Monsieur Apéritif savoureux, croustillants et faciles à réaliser pour ravir vos invités lors de toutes vos réceptions. Alliant le croustillant du pain de mie au fondant du fromage, avec du jambon de poulet savoureux, ces petites bouchées sont idéales pour un apéritif entre amis ou un en-cas gourmand. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des amuse-bouches irrésistibles qui plairont à tous les palais. Personnalisez-les selon vos envies en ajoutant des légumes ou d’autres fromages pour une touche encore plus délicieuse. Ces mini croque-monsieur sont parfaits pour toute occasion et deviendront rapidement un incontournable de vos soirées.

Ingredients

  • Pain de mie
  • Fromage emmental ou gruyère
  • Tranches de jambon de poulet
  • Beurre
  • Lait
  • Œufs
  • Moutarde
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200 °C.
  2. Dans un bol, cassez les œufs, ajoutez le lait, la moutarde, le sel et le poivre. Mélangez bien avec un fouet.
  3. Beurrez une tranche de pain sur un côté et placez-la sur la plaque de cuisson, côté beurré vers le bas.
  4. Ajoutez des tranches de jambon de poulet et parsemez généreusement de fromage émincé.
  5. Couvrez avec une autre tranche de pain en répétant l'opération jusqu'à obtenir le nombre désiré.
  6. Badigeonnez le dessus avec le mélange d'œufs et enfournez pendant 10 à 15 minutes jusqu'à dorure souhaitée.
  7. Laissez légèrement refroidir avant de servir chaud.

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