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Gâteau moelleux au yaourt grec : Une douceur irrésistible

Gâteau moelleux au yaourt grec : Une douceur irrésistible

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Savourez la légèreté et la délicatesse de notre gâteau moelleux au yaourt grec, une véritable douceur qui séduira vos papilles. Cette recette simple et rapide vous permet de créer un dessert crémeux, parfait pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un goûter en famille ou d’une célébration spéciale.

Ingredients

Scale
  • 2 œufs
  • 150 g de yaourt grec nature
  • 150 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique (11 g)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à gâteau.
  2. Dans un grand bol, battez les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  3. Ajoutez le yaourt grec et mélangez bien.
  4. Incorporez délicatement la farine et la levure à l’aide d’une spatule.
  5. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
  6. Laissez refroidir avant de démouler et dégustez tiède ou à température ambiante.

Nutrition