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Dessert sain et gourmand sans culpabilité

Dessert sain et gourmand sans culpabilité

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Découvrez notre dessert sain et gourmand sans culpabilité, une véritable douceur qui ravira vos papilles tout en prenant soin de votre santé. Ce cake moelleux, alliant la compote de pommes et le chocolat noir, est parfait pour toutes les occasions : un goûter entre amis, un dessert léger après le dîner ou une collation saine. Avec des ingrédients naturels et peu caloriques, ce gâteau vous permet de vous faire plaisir sans aucune culpabilité. Sa texture aérienne et son goût riche vous surprendront à chaque bouchée. Prêt à régaler vos proches tout en restant dans une démarche saine ? Suivez notre recette facile et savoureuse !

Ingredients

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  • 200g de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 3 œufs
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
  • 1 cuillère à café de vanille en poudre
  • 100g de farine
  • 50g de cacao en poudre non sucré
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 50g de pépites de chocolat noir

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez la compote de pommes, les œufs, le sirop d'agave et la vanille jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  3. Dans un autre saladier, tamisez ensemble la farine, le cacao, la levure et le sel. Ajoutez ce mélange sec au mélange humide en remuant bien.
  4. Incorporez délicatement les pépites de chocolat.
  5. Versez dans un moule à cake huilé et enfournez pendant environ 35 minutes.
  6. Laissez refroidir avant de démouler.

Nutrition