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Cake au saucisse de poulet Simple et Rapide

Cake au Chorizo Simple et Rapide – Recette Gourmande et Facile

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Le Cake au saucisse de poulet est un délice salé qui ravira vos papilles à chaque bouchée. Parfait pour un apéritif, un pique-nique ou même comme plat principal léger, ce cake est moelleux, savoureux et facile à préparer. Avec son mélange de poulet juteux et de fromage fondant, il est idéal pour les repas en famille ou entre amis. Vous pouvez le déguster chaud ou froid, et le personnaliser selon vos envies en ajoutant des légumes ou des épices.

Ingredients

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  • 3 œufs
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10 cl d’huile d’olive
  • 10 cl de lait
  • 150 g de saucisse de poulet
  • 100 g de gruyère râpé
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique. Ajoutez les œufs un par un tout en remuant. Incorporez l’huile d’olive et le lait jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  2. Coupez la saucisse de poulet en petits morceaux et ajoutez-les à la pâte avec le fromage râpé. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis mélangez délicatement.
  3. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 à 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau.
  4. Laissez tiédir avant de démouler et servez chaud ou froid.

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